lunedì 11 settembre 2023

IL RITORNO DI FUNGHI & ZUCCHE

Conclusa l'emergenza COVID-19 ritorna l'appuntamento con funghi e zucche, vi invitiamo quindi per:
• Venerdì 6 ottobre vi aspettiamo alla Sala Polivalente di Vergiate: alle 20.30 si parlerà di "Cibo e cambiamenti climatici" con Damiano Di Simine (responsabile scientifico di Legambiente Lombardia), Daniele Parrino (Sindaco di Vergiate), Fabrizio Ballerio (Associazione Orticola Varesina, Agronomo), Giorgio Zordan (responsabile organizzativo di Funghi & Zucche), Luisa Magni (Circolo Laudato sì "Cherit"), Marta Brivio (responsabile scientifico di Legambiente Sesto Calende), Marzio Marzorati (Presente PARCO NORD Milano), Michele Bove (Responsabile di Settore Agricoltura PARCO TICINO), Valentina Minazzi (Vice Presidente Legambiente Lombardia).

Inoltre domenica 8 ottobre, tutti in piazza con noi per la grande festa di Funghi & Zucche 2023!



giovedì 17 settembre 2020

FUNGHI & ZUCCHE 2020


Comunicazione importante

La 28a edizione di Funghi & Zucche programmata per il prossimo 4 ottobre 2020 a Cuirone di

Vergiate è stata annullata.

È stata una decisione molto sofferta, ma le condizioni attuali dettate dalla pandemia Covid-19,

(distanziamento interpersonale, divieto di assembramento, verifica delle temperature degli espositori e

visitatori) sono rigide e ci impediscono il perpetuarsi del clima di gioia e di serenità tipico del nostro

evento.

Abbiamo organizzato ben 27 edizioni ininterrotte, nelle quali ci siamo confrontati con tante avversità,

sia atmosferiche che organizzative, ma le abbiamo sempre superate.

Ma ora ci fermiamo di fronte al Coronavirus, appartenente alla vasta famiglia dei virus, il più piccolo

elemento del mondo naturale, ma forse per questo estremamente pericoloso.

E questo ci ha fatto riflettere sul posto che occupiamo su questo nostro pianeta Terra:

pensavamo di essere padroni ma in fondo siamo solo ospiti.

martedì 5 novembre 2019

 Ecco alcune foto dell'edizione di quest'anno di funghi e zucche. Grazie a tutti coloro che hanno partecipato a questa 27^ edizione!

Una quota del ricavato di quest'anno, pari a 1500 euro, verrà destinata al progetto di ristrutturazione dei Mulini di Gurone, nell'ambito del progetto "Welcome in Casamatta", cofinanziato da Fondazione Cariplo.

Per maggiori informazioni sul progetto visitate il sito
www.casamattagurone.wordpress.com/

Alla prossima!






lunedì 30 settembre 2019


   FUNGHI & ZUCCHE: TAVOLA ROTONDA 

Venerdì 4 ottobre vi aspettiamo al Centro Sociale di Cuirone in piazza Turati a Vergiate: alle 20.30 si parlerà di "Cibo e cambiamenti climatici" con Damiano Di Simine (responsabile scientifico di Legambiente Lombardia), Claudio Moroni (fiduciario Slow Food Varese), Massimo Crugnola (agricoltore biologico) e Giorgio Zordan (responsabile organizzativo di Funghi & Zucche).

E domenica 6 ottobre, tutti in piazza con noi per la grande festa di Funghi & Zucche 2019!


 

giovedì 12 settembre 2019


Torna anche quest'anno la manifestazione " funghi e zucche", giunta quest'anno alla 27^ edizione.
L'appuntamento per la festa, organizzata con passione e competenza dal circolo di legambiente Varese è previsto il 6 ottobre 2019 a Cuirone di Vergiate.

Programma: 🍄 🎃

Dalle ore 9 alle ore 18 :

-Mostra micologica 🍄

-Mostra di "arti e mestieri" 🔧 🔨

-Dalle 15 alle 17 : l'angolo degli abbracci

-Presentazione di biodanza 🌴 🍃

-Mercatino degli hobbisti  ✂️

INOLTRE IL 4 OTTOBRE ALLE ORE 20:30 SI TERRA' UNA TAVOLA ROTONDA PRESSO IL CENTRO SOCIALE DI CUIRONE SI TERRA' UNA TAVOLA ROTONDA DAL TITOLO "CIBO E CAMBIAMENTI CLIMATICI", SEMPRE ORGANIZZATA DA LEGAMBIENTE.

lunedì 4 settembre 2017

Programma della 25° manifestazione Funghi & Zucche

Si avvicina il consueto appuntamento autunnale con Funghi & Zucche a Cuirone di Vergiate, che si svolgerà dal 28 settembre al 1 ottobre. 



















Ecco il programma completo:

  • Giovedì  28 settembre  - ore 20,30  centro sociale Cuirone   (ingresso libero) Cannabis sativa, la canapa: angelo o demone?  L’uso in cucina  Laboratorio e degustazione con Deborah Armiento  – La zucca di Cenerentola–  Ispra                                                              
  • Venerdì 29 settembre  - ore 20,30  centro sociale Cuirone (ingresso libero)            Agricoltura: rischi & pericoli - Interventi di primo soccorso Relatore: Gianluca Baggini – Istruttore/Soccorritore SOS VALBOSSA – AZZATE                                           
  • Sabato 30 settembre  - ore 14,30 – Ritrovo piazza Turati - Cuirone (partecipazione libera)
    L’uomo, le sfide e la storia:    Escursione guidata del 25°,  con Giorgio Zordan
    Le sorgenti della Donda, il cippo 2 agosto 1968, il quadrivio di Santa Valeria ed il Monte San Giacomo
  • Domenica 1 ottobre MOSTRA AGRICOLA, NATURALISTICA, AMBIENTALE E DI CIVILTA' CONTADINA in Piazza Turati dalle ore 9 alle ore 18
          25 °   Concorso delle zucche campo con premiazione della zucca più grossa e più lunga
         10 °  Concorso degli spaventapasseri da campo

          MOSTRA MICOLOGICA
          Laboratorio di molitura con mulino a pietra a cura dell’Associazione 
          “Arti & Mestieri”

          Alle ore 11 Concerto del 25° con l’orchestra musicale “Orto Sociale”

          L’Angolo degli Abbracci e BIODANZA con Fabrizio Lampugnani – La Via di Casa


          MERCATINO DEGLI HOBBISTI
         
          Degustazione di pane di segale e  Brusela all’Antico Forno di Cuirone

         Escursione di avvicinamento tra “orti e campi” a cura di LEGAMBIENTE Valceresio 
         – ritrovo ore 8,30 a Mornago in via Maino 11 


IMPORTANTE: La partecipazione al concorso è libera e gratuita, ad ogni partecipante sarà consegnato un riconoscimento.Gli organizzatori si riservano la facoltà di variazioni, ove si rendessero necessarie da cause di forza maggiore. Inoltre declinano ogni responsabilità per danni a persone, animali e cose che si possano verificare nel corso della manifestazione.

venerdì 7 ottobre 2016

Funghi&Zucche 2016: colore, gusto e tradizione

Perfetta domenica soleggiata per godersi l'edizione 2016 di Funghi&Zucche gustandosi un classico risotto alla zucca o un peculiare gelato di zucca e curiosando tra le bancarelle di prodotti agricoli e artigianali. Grandi varietà di mele, patate, riso, miele, formaggio e ovviamente di zucche e funghi! Divertimento per i più piccoli grazie alla presenza di alcuni conigli da compagnia, e relax anche per i più grandi grazie all'angolo degli abbracci e alla presentazione del metodo Biodanza.

Il concorso per la zucca più grande è stato vinto da Giuseppe Brugnoni di Daverio per un totale di 170 kg,  mentre la zucca più lunga è stata quella di Mario Pasinato di Vergiate di ben 175 cm! Funghi e zucche ma non solo: richiestissimo anche quest'anno il pan tramvai, il dolce tipico della trazione lombarda prodotto dall'Antico Forno. Grande sostegno ha ricevuto il banchetto di Legambiente per la petizione "Salva il Suolo", raccogliendo più di 80 firme nella giornata di domenica!



Per vedere tutte le foto dell'evento vi invitiamo ad andare sulla pagina Facebook.
Alla prossima edizione!



lunedì 26 settembre 2016

Funghi & Zucche 2016

Con l'arrivo della stagione autunnale torna l'evento di Funghi & Zucche a Cuirone di Vegiate che prevede tre appuntamenti serali a tema prima della grande mostra di domenica 2 ottobre.

Giovedì 29 settembre ore 20.30 - "DALL'ORZO ALLA BIRRA"
Centro sociale di Cuirone (ingresso libero)
Conferenza e degustazione a cura del birrificio 50&50 di Varese e di dai Beerboni Beer Shop di Vergiate
L'orzo è un cereale che negli ultimi anni ha riacquistato una grande popolarità, in cucina e non solo.
In tempi moderni gli impieghi sono in tre aree principali:
- allevamento è usato come mangime per animali da allevamento
- prodotto da cucina è utilizzato nelle farine o nei condimenti
- bibite con alcuni processi infatti l'orzo può essere utilizzato per la produzione del caffè ma anche della birra e del whisky, ed è quest'ultimo aspetto che verrà trattato nella serata a tema con i nostri esperti.

Venerdì 30 settembre ore 20.30 - "AGROECOLOGIA: NUTRIRE IL PIANETA, ECOLOGIA PER LA VITA"
Centro sociale di Cuirone (ingresso libero)
Presentazione di People4Soil, campagna per salvare il suolo
Intervengono:
- Damiano Di Simine, responsabile scientifico Legambiente Lombardia
- Renata Lovati, contadina del Parco Sud Milano, Cascina Isola Maria
- Marzio Marzorati, responsabile Parchi Legambiente Lombardia

Che cos'è l'agroecologia?

L'agroecologia osserva gli elementi di un ecosistema agricolo e le interazioni tra di esse e propone principi e metodi di lavoro che prendono in considerazione non solo l'aspetto produttivo ma anche quello ecologico, tecnico, socioeconomico e culturale dell'agroecosistema. Gli obiettivi dell'agroecologia sono l'aumento della funzionalità e della produttività dell'azienda e dell'ecosistema, la preservazione della biodiversità, il riciclo dei nutrienti, l'autosufficienza economica dell'azienda agricola e l'ottimizzazione delle risorse locali. 

People4Soil
E' la campagna di raccolta firme che durerà un anno per raccogliere almeno 1 milione di firme in tutta Europa con lo scopo di ottenere una legislazione da parte dell'UE per arginare il consumo e il degrado del suolo. Difendere il suolo vuol dire proteggere la biodiversità, il paesaggio e i servizi fondamentali che ci fornisce: il suolo è cibo, è natura, è salute, è futuro.


Sabato 1 ottobre ore 19.30 - "SOTTO IL VESTITO STORIE D'INFINITO, CENA e Sfilata SPETTACOLO"
Centro sociale di Cuirone (evento a tema su prenotazione)
Consumo e Riuso consapevole, affettivo, solidale. Sfilata-Spettacolo con asta per finalità benefica di abiti, accessori usati e legati ad una storia e TANTO ALTRO
Presente alla Sfilata il famoso stilista Dalmy Cico Y Gabano de Unghiaro
Durante la Cena avrà luogo la Sfilata-Spettacolo in cui abiti, accessori e oggetti, tutti belli e conservati con cura, saranno messi all’asta e il ricavato destinato al progetto ELLEN’S ANGELS de LA VIA DI CASA volto al sostegno psico-emotivo spirituale dei malati di tumore e dei loro familiari.
Posti limitati è obbligatoria la prenotazione al 3382287105 oppure info@laviadicasa.org

Domenica 2 ottobre dalle ore 9.00 alle ore 18.00 in piazza Turati, Cuirone - MOSTRA AGRICOLA, NATURALISTICA, AMBIENTALE E DI CIVILTA' CONTADINA
24°CONCORSO DELLE ZUCCHE DA CAMPO con premiazione della zucca più grossa e più lunga
9°CONCORSO DEGLI SPAVENTAPASSERI DA CAMPO
- Mostra micologica - "Mostra di Arti & Mestieri"
- "Brusela con l'uva delle topie di Cuirone" sfornata dall'Antico Forno dalle ore 14.30
- L' Angolo degli Abbracci ore 14-17
- Presenzazione del Metodo BIODANZA ore 15.30 a cura di Fabrizio Lampugnani
- Mercatino degli Hobbisti

mercoledì 7 ottobre 2015

Funghi&Zucche 2015 festeggia l'autunno!


Anche per quest'anno l'evento più atteso di Cuirone di Vergiate si è concluso.
Domenica 4 ottobre "Funghi & Zucche" ha aperto le porte all'autunno, ricordando che anche questa stagione dona i suoi prodotti a chi ne sa apprezzare le numerose qualità e bellezze. Il sole ci ha scaldato per tutto il pomeriggio nonostante le previsioni avverse, tanto che il giovane sindaco Maurizio Leorato ha potuto premiare nella piazza principale i due vincitori Fabio Zordan e Pino Brugnoni rispettivamente per il concorso della zucca più lunga (cm 175) e di quella più pesante (kg 151).

Una folla numerosa si è susseguita tra le bancarelle cariche di coloratissime zucche e decine di varietà di mele e di patate, e tra galline ruspanti e giocosi maialini.
Grande successo ha riscosso anche la mostra micologica del nostro esperto Beppe Orlandi, con tante specie fungine raccolte nella Provincia di Varese: dai commestibili Boletus fino alla mortale Amanita Phalloides. Tanto gli amanti di funghi quanto le famiglie di passaggio hanno potuto soffermarsi ad ammirare la sorprendente varietà di forme, dimensioni e colori che offre questo Regno naturale.



Infine, anche i giochi e gli attrezzi agricoli presentati dall'Associazione delle Arti e Mestieri di Sumirago hanno destato l'interesse generale.

Potete trovare tutte le foto degli appuntamenti di Funghi&Zucche 2015 su Facebook!
Arrivederci alla prossima edizione!

venerdì 2 ottobre 2015

Funghi & Zucche: appuntamenti serali

Ieri giovedì 1 ottobre al Centro sociale di Cuirone, è iniziato il weekend di "Funghi e Zucche", il nostro annuale appuntamento dedicato alla civiltà contadina, ai prodotti agricoli e alla ricchezza naturale della Provincia di Varese.

La prima serata è stata dedicata all'economia solidale: il Gruppo di Acquisto Solidale (GAS) di Sesto Calende ha raccontato le sue esperienze ribadendo l'importanza di scegliere un'economia locale, basata sul rispetto della persona e dell'ambiente.

Oggi venerdì 2 ottobre alle ore 20.30 al Centro sociale Cuirone, l'attenzione si sposta sugli interventi forestali e sul progetto LIFE TIB. La serata dal titolo "L'incredibile vita del legno morto" sarà accompagnata dalla Lipu con Federica Luoni, dal Parco Ticino con Fulvio Caronni e dall'agronomo Francesco Raddrizzani. Seguirà una proiezione in anteprima di un video di Marco Tessaro.

Il terzo appuntamento sarà domani sabato 3 ottobre alle ore 18.30 al Salone polivalente di Largo Lazzari a Vergiate.
Protagonisti il consumo e il riuso consapevole, affettivo e solidale nello spettacolo - sfilata "Un abito, una storia...", dove gli abiti e gli accessori usati saranno indossati dai modelli e modelle della Compagnia teatrale degli ZelAttori che interpreteranno le storie vere di vestiti, borsette, abiti, scarpe, ventagli. Gli oggetti saranno poi messi all'asta per ricavare fondi per il Fondo Famiglia-Lavoro di Vergiate e per l'allestimento della rotonda della Strona sulla SP1.
Durante l'evento sarà offerto un Aperi-cena a km0 a cura dei produttori e agricoltori locali.

Vi aspettiamo!

sabato 4 ottobre 2014

Arriva Funghi e Zucche "EXPO" della provincia di Varese

Se il territorio guarda ad expo2015 con speranza, lo sguardo benevolo non si può dire ricambiato. Anzi, a pochi mesi di distanza da questo grande evento, si sta dimenticando completamente che il 2014 e' l’anno internazionale dell’agricoltura familiare. Nonostante le perplessità però Legambiente, Coldiretti e Slow Food sono fortemente impegnate, in modi diversi, nel provare a riempire di contenuti Expo, dando voce a produttori, comunità e tematiche che altrimenti rischierebbero di rimanere ai margini.
Un impegno confermato durante la tavola rotonda organizzata ieri sera dal Cigno Verde a Cuirone di Vergiate, nell'ambito delle iniziative di avvicinamento a "Funghi e Zucche", alla quale hanno partecipato i rappresentanti delle tre associazioni insieme a Varesenews con il progetto #141expo.

"Per apprezzare e conoscere la grande ricchezza della provincia più di Expo potrà la ventiduesima edizione di Funghi & Zucche" è la provocazione di Legambiente Varese.

L'appuntamento con la mostra agricola, naturalistica, ambientale e di civiltà contadina e' per domenica 5 ottobre a Cuirone di Vergiate.
Dalle ore 9 alle ore 18, per le vie del caratteristico borgo, più di un centinaio di espositori presenteranno i prodotti dei loro campi, delle loro mani e del loro ingegno.

venerdì 3 ottobre 2014

Funghi Zucche e... Bici


Anche quest'anno gli amici di Fiab Ciclocittà raggiungeranno domenica Cuirone di Vergiate in bicicletta:

pedalando si fa bene all'ambiente, a se stessi  e si gustano di più i prodotti del nostro territorio in mostra a "funghi e Zucche"

martedì 30 settembre 2014

Aspettando Funghi e Zucche: le nostre serate

In attesa di incontrarci tutti domenica, quest'anno vi proponiamo quattro serate veramente speciali:

Mercoledì 1 ottobre,  centro sociale di Cuirone, alle ore 20,30 
Laboratorio culinario: 
“Zucche & patate in cucina 
con lo chef Salvatore Palmeri del Pastificio Cooperativo di Gallarate e i produttori del Progetto “Patata  Etica” del DES-VA  Distretto di Economia Solidale di Varese. 
Serata dedicata alle preziose qualità di questi umili ortaggi, molto comuni nei nostri orti.  
Chef Salvatore ci mostrerà ricette gustose e facili da riutilizzare nelle nostre cucine. 
A conclusione, un assaggio in allegria.

Giovedì 2 ottobre, centro sociale di Cuirone, ore 20,30, 
Tavola rotonda
EXPO 2015 “ Prospettive e Aspettative” 
con: Barbara Meggetto di Legambiente, Claudio Moroni di Slow Food, Cristian Delmolino di Coldiretti, e Mariangela Gerletti di 141EXPO -VareseNews.
A 211 giorni dalla data di inaugurazione ci sembra doverosa una riflessione sull’evento, che potrebbe segnare il futuro dell'agricoltura Lombarda e della nostra alimentazione.

Venerdì 3 ottobre centro sociale di Cuirone, alle ore 2,30, 
Presentazione e degustazione guidate: 
“IGP Ronchi Varesini, storia e attualità del vino nelle colline del Varesotto"   
con Carlo Quadrelli – dell’Azienda Agricola Vitivinicola Laghi.
La serata sarà l’occasione per focalizzare l’attenzione sul mondo vitivinicolo della nostra provincia che sta vivendo una ripresa, sia qualitativa che quantitativa e che regalano ad aree collinari un destino diverso dalla cementificazione. 

Sabato 4 ottobre   Cooperativa La Vittoriosa di Cuirone, alle ore 19,30, 
a grande richiesta torna la “Cena …con delitto”, con La Compagnia degli ZelAttori, e la regia di Monica Antonioli, dell’Associazione La Via Di Casa.
Partecipazione su prenotazione: Daniela 3382287105

martedì 16 settembre 2014

Arriva l'autunno...

L'autunno si avvicina e anche il nostro blog si rianima: ecco la locandina della ventiduesima edizione della nostra mostra:


cominciate a segnare in agenda....